活的更健康、更長久---OPCs神奇保健功效背後的科學

不管你是否知道，你的身體其實一直被依種有害物質攻擊著，這種物質稱之為自由基，你的週圍充斥著自由基，即使你看不見、聞不到也摸不到，它們卻不停試圖破壞人體健康細胞，而科學家相信，持續暴露於自由基環境是老化和許多疾病的成因。

OPCs(原花色素)是目前最有效、最具潛力的抗自由基物質之ㄧ。OPCs其實是依各家族的抗氧化物，存在於葡萄籽、紅酒及法國海岸松樹皮中，比維生素C及維生素E更為有效，長久以來被認為是黃金標準的抗氧化劑。OPC獨特的功效來自於循環利用維生素C，並使維生素E免於氧化，而比較其他的抗氧化物，OPC能消除更多種類的自由基。根據此書的科學研究顯示，OPCs能減少心血管疾病、癌症、糖尿病、關節炎、氣喘、過敏、老化、記憶力衰退、甚至是月經失調、性功能障礙以及注意力缺陷障礙。儘管這些狀況看起來並不相關，它們卻有個共同點：抗氧化不足。除此之外，OPCs還可以幫助免疫功能、皮膚彈性、視覺的靈敏度以及維持正常血液循環與靜脈健康。

透過此書的介紹，希望可以提供大家從研究實證的觀點來認識 OPCs的抗氧化保健效果，在飲食中也建議多攝取這一類的抗氧化物，幫助身體健康，讓大家活的更健康、更長久。

(上述科學研究資料詳情請參閱”活的更健康、更長久---OPCs神奇保健功效背後的科學” 一書，此書由Richard A. Passwater博士撰寫，美國Basic Health 公司出版)